quarta-feira, 12 de julho de 2017

Curso de Elaboração de Linguiças

A Ital estará promovendo em setembro de 2017 um curso de elaboração de linguiças frescais e cozidas. Com aulas teóricas e prática.
Tendo como público-alvo profissionais de pequenas e médias empresas processadoras de carne, nas áreas de produção e desenvolvimento de produtos.
As inscrições serão até 15-08-17, pelo site www.ital.sp.gov.br.

Data do curso: 12 e 13 setembro de 2017
Horário: 8:30 h às 17: 30 h

Local: Instituto de Tecnologia de Alimentos-ITAL
Centro de Tecnologia de Carnes-CTC
Av. Brasil, 2880-Jd Brasil-Campinas-SP
fone: (19) 3743-1879
e-mail: eventosctc@ital.sp.gov.br